Интервальное голодание – диета 21 века

Что такое интервальное голодание?

Интервальное голодание – это диетическая стратегия, направленная на ограничение времени, в течение которого человек употребляет пищу. Основная идея интервального голодания — снизить общий процент потребляемых калорий, при этом не ограничивая себя в еде.

Схемы интервального голодания

Есть несколько типов интервального голодания, основанных на периодах употребления пищи и голода:

• 14/10: Еда разрешена в течение 10 часов, а остальные 14 часов — период голодания. Подходит людям, которые только начинают интервальное голодание и не готовы к более длительным периодам.
• 15/9: Еда разрешена в течение 9 часов, а остальные 15 часов — период воздержания от пищи. Используется как правило теми, кто уже имеет опыт с интервальным голоданием, но хочет усилить свою дисциплину и контроль за употреблением калорий.
• 16/8: Пища употребляется в течение 8 часов, а остальные 16 часов — период воздержания от еды. Самая популярная схема, которая используется как начинающими, так и более опытными людьми, практикующими интервальное голодание.
• 18/6: Приемы пищи разрешены в течение 6 часов, а остальные 18 часов — голод. Подходит для более опытных людей, которые уже занимались интервальным голоданием и готовы к длительным периодам воздержания от пищи.
• 12/8: Еда разрешена в течение 8 часов, а оставшиеся 12 часов — период голода. Хорошо подойдет для людей, которые хотят сохранить уже имеющийся результат в похудении.
• 20/4: Употребление пищи разрешается в течение 4 часов, а оставшиеся 20 часов — период голодания. Подходит тем, кто уже имеют хорошую физическую форму и хотят достичь еще больших результатов. Достаточно тяжелая для соблюдения.
• 24/0: Пища употребляется только раз в сутки. Эта схема самая трудная для выполнения и поэтому используется не так часто, как другие.

Каждая из этих схем имеет свои особенности. Вы можете выбрать ту, которая является наиболее подходящей для ваших индивидуальных потребностей и образа жизни. Важно помнить, что при выборе типа интервального голодания необходимо учитывать свои физические возможности и показатели здоровья.

Также следует отметить, что схемы интервального голодания могут варьироваться в зависимости от целей, которые вы хотите достичь. Некоторые люди могут использовать эти схемы для похудения, тогда как другие используют их для улучшения общего состояния здоровья и физической формы в целом.

Независимо от того, какую схему вы выберете, важно помнить о правильном питании и употреблении достаточного количества воды в течение дня.

Общие правила питания

Правильное питание является одним из ключевых аспектов здорового образа жизни. Несмотря на то, что правила питания могут немного различаться в зависимости от конкретных целей, которых вы хотите достичь, есть несколько общих правил, положительно влияющих на конечный результат.

• Употребляйте достаточное количество воды в течение дня. Рекомендуется употреблять не менее 8 стаканов воды в день, чтобы поддерживать оптимальный уровень водного баланса и улучшить работу организма.
• Увеличьте количество овощей и фруктов в своей диете. Овощи и фрукты содержат множество витаминов и минералов, которые необходимы для поддержания здоровья и хорошей физической формы.
• Уменьшите количество обработанных продуктов и добавленных сахаров в своем рационе. Обработанные продукты часто содержат большое количество соли и консервантов, а добавленный сахар может привести к различным заболеваниям и лишнему весу.
• Питайтесь часто, небольшими порциями.
• Употребляйте более полезные жиры вместо насыщенных жиров. Некоторые полезные жиры содержатся в орехах, авокадо, маслах растительного происхождения и рыбе. Насыщенные жиры, наоборот, могут повышать уровень холестерина и увеличивать риск заболеваний сердца.
• Соблюдайте баланс между потребляемыми белками, жирами и углеводами. Белки необходимы для роста и регенерации тканей, жиры необходимы для хранения энергии, а углеводы обеспечивают организм этой самой энергией. Оптимальный баланс между этими элементами поможет сохранить хорошее здоровье и физическую форму.
• Постарайтесь завтракать плотно, сокращая при этом количество калорий в обед и ужин.

Плюсы и минусы интервального голодания

Плюсы интервального голодания:

• Помогает снизить вес. Интервальное голодание является достаточно эффективным способом снижения веса, так как процессы обмена веществ на такой диете заметно ускоряются.
• Повышает чувство сытости. Многие диетологи утверждают, что интервальное голодание способствует повышению пептидных гормонов, отвечающих за чувство сытости.
• При соблюдении правил питания, организм очищается от токсинов и шлаков. Очищение способствует правильному функционированию системы пищеварения и регуляции метаболизма.
• Уменьшает риск развития множества заболеваний. Исследования учёных доказали, что использование интервального голодания снижает риск возникновения болезней сердечно-сосудистой системы, рака и сахарного диабета.
• Хорошо сказывается на качестве сна. Происходит это из-за снижения уровня гормона стресса во время интервального голодания.
• Замедляется процесс старения.
• Регуляция уровня инсулина в крови. Метод интервального голода способствует нормализации уровня сахара в крови. Особенно полезной эта диета является для пациентов с сахарным диабетом второго типа.
• Улучшение функций мозга. Использование интервального голодания способствует улучшению функций мозга и положительно влияет на память. Эта диета может быть рекомендована для пациентов, страдающих от таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера.

Минусы интервального голодания:

• Сильное чувство голода может провоцировать переедание в часы употребления пищи. Это может привести к тому, что преимущества диеты в итоге работают в ущерб организму из-за риска увеличения веса.
• Есть вероятность недостатка питательных веществ, в случае неправильно составленного меню. Обязательное условие интервального голодания — осознанное питание, которое подразумевает употребление фруктов, овощей, орехов и других продуктов, содержащих большое количество полезных веществ.
• Не является универсальным способом похудения. Выбирая интервальное голодание в качестве диеты, обязательно стоит знать противопоказания и учитывать все риски.
• Может привести к нарушению пищевого поведения. Интервальное голодание может привести к нарушению пищевого поведения и развитию эпизодов переедания в период приема пищи или наоборот, к слишком частому голоду.
• Проблемы со сном. Некоторые люди могут испытывать проблемы со сном, когда голодны. Это, в свою очередь, может привести к ухудшению качества жизни и общему недомоганию.

Противопоказания

Интервальное голодание является достаточно действенным способом для избавления от лишних килограммов и улучшения общего состояния организма. Однако стоит помнить, что определенным категориям людей не рекомендуется применять этот метод. Интервальное голодание противопоказано в следующих случаях:

• Заболевания органов системы пищеварения. Людям, страдающим от проблем с системой пищеварения (язва желудка, рефлюксная болезнь), не рекомендуется прибегать к интервальному голоданию. Это может привести к обострению симптомов.
• Беременность или грудное вскармливание. Беременным женщинам и женщинам в периоде грудного вскармливания не рекомендуется использовать стратегию интервального голода. Это может оказать негативное воздействие на рост и развитие ребенка.
• Другие болезни, при которых необходима консультация с врачом для использования интервального голода. Например, при некоторых метаболических заболеваниях и проблемах с сердцем не рекомендуется использование такой диеты.
• Прошлый опыт РПП (расстройство пищевого поведения). Особенно противопоказано использование метода интервального голода тем, у кого диагностированы булимия или анорексия, так как данная диета может спровоцировать усиление симптомов болезни или рецидив.
• Период восстановления после болезни или травмы. В процессе восстановления после заболевания организму обычно требуется больше питания. Именно поэтому такая диета не рекомендуется для людей с ослабленным организмом.

Если вы не уверены, подходит ли интервальное голодание вам, обратитесь за  рекомендациями к врачу или диетологу. Они могут оценить ваше здоровье и посоветовать наилучший подход.

Эффективность интервального голодания

Результативность использования интервального голода подтверждена огромным количеством исследований. При правильном выполнении этой диеты можно добиться не только снижения веса, но и улучшения здоровья в целом.

Один из главных механизмов, благодаря которому такая концепция питания помогает похудеть — снижение общего количества калорий в сутки. При соблюдении такой диеты организм не получает пищу в течение определенного количества часов. В данном случае часы голодания превалируют над часами употребления пищи, что неизбежно приводит к уменьшению количества потребляемых продуктов в сутки.

Интервальный голод также повышает чувство насыщения и регулирует уровень пептидных гормонов. Есть доказательства того, что данная диета помогает контролировать уровень сахара в крови. Это, в свою очередь, снижает риск развития заболеваний обмена веществ и ожирения.

Согласно исследованиям, при правильном соблюдении интервального голодания можно потерять до 8 лишних килограмм в течение нескольких недель. Однако это зависит от большого количества факторов, среди которых начальный вес и образ жизни.

Важно понимать, что способ интервального голодания не является универсальным методом для похудения и не может подходить каждому человеку. Результативность любой диеты напрямую зависит от правильного выполнения рекомендаций и отсутствия противопоказаний.