Все о холестерине

Что представляет из себя холестерин

Холестерин – это жироподобное вещество, которое производится в организме и поступает с пищей. Впрочем, с едой холестерин поступает в процентном соотношении в небольших количествах, по сравнению с образованием его в печени.

Холестерин нужен для нормальной реализации всех функций организма и его клеток. Вот некоторые из них:

• Входит в состав клеточных оболочек
• Способствует устойчивому эмоциональному фону
• Участвует в стабилизации иммунной системы
• Нужен для хорошей работы мозга
• Производство гормонов в организме: кортизола, тестостерона и эстрогена
• Помощь в обработке витамина D

Впрочем стоит учитывать, что высокое содержание холестерина в крови может отрицательно влиять на здоровье.

Хороший, плохой и общий холестерин

Общий холестерин – это итоговая сумма всех видов холестерина в крови. Уровень общего холестерина напрямую зависит от соотношения «хорошего» и «плохого», и может быть как высоким, средним, так и низким.

Хороший холестерин (HDL) помогает защищать сердце, устраняя избыточное содержание холестерина в крови и транспортируя его назад в печень для обработки и выведения из организма. Он является необходимым структурным звеном в строении клеток, участвует в формировании гормонов и обработке витамина D.

Плохой холестерин (LDL) копится в артериях, образуя на их стенках жировые отложения и повышая риск формирования сердечно-сосудистых заболеваний. Результат этого – нарушение обеспечения кислородом и питательными элементами органов и систем жизнедеятельности человека. Повышается риск инсульта, инфаркта и сердечного приступа. Тем не менее, плохой холестерин имеет и положительное воздействие: он ослабляет влияние вредных токсинов на организм.

Норма холестерина

Норма холестерина различается в зависимости от пола, возраста и состояния здоровья. Ниже приведены допустимые значения общего холестерина.

У детей

• До 2 лет — 2,90-5,18 ммоль/л
• От 2 до 9 лет — 2,26-5,30 ммоль/л
• От 9 до 15 лет — 3,21-5,20 ммоль/л
• От 15 до 18 лет — 3,08-5,18 ммоль/л

У женщин

• До 20 лет — 3,08-5,18 ммоль/л
• От 20 до 30 лет — 3,16-5,75 ммоль/л
• От 30 до 40 лет — 3,37-6,27 ммоль/л
• От 40 до 50 лет — 3,81-6,86 ммоль/л
• От 50 до 60 лет — 4,20-7,77 ммоль/л
• От 60 до 70 лет — 4,45-7,85 ммоль/л
• От 70 лет — 4,48-7,25 ммоль/л

У мужчин

• До 20 лет — 2,95-5,10 ммоль/л
• От 20 до 30 лет — 3,16-6,32 ммоль/л
• От 30 до 40 лет — 3,57-6,99 ммоль/л
• От 40 до 50 лет — 3,91-7,15 ммоль/л
• От 50 до 60 лет — 4,09-7,15 ммоль/л
• От 60 до 70 лет — 4,12-7,10 ммоль/л
• От 70 лет — 3,73-6,86 ммоль/л

Причины высокого уровня холестерина

Повышенный уровень холестерина в крови может объясняться такими причинами как:

• Сидячий образ жизни
• Нарушенный режим питания (большое количество жирной и сладкой пищи в меню)
• Генетическая предрасположенность
• Перегрузка внутренних органов
• Большой вес
• Беременность
• Некоторые медикаменты

Причины низкого уровня холестерина

Низкий уровень содержание холестерина в крови может быть связан с:

• Недостатком в организме витаминов и необходимых питательных веществ
• Болезнями печени и почек в хронической форме
• Острыми инфекциями
• Генетическими нарушениями
• Голодом и жесткими диетами
• Чрезмерной физической активностью

Симптомы повышенного/пониженного холестерина

Симптомы повышенного уровня содержания холестерина в крови могут быть неприметными, поэтому важно систематически и на постоянной основе сдавать анализы. Повышенный уровень холестерина выражается в сигналах, которые подает наш организм:

• Неприятные, сопровождаемые болью, ощущения в области сердца и груди
• Короткое дыхание
• Высокое давление
• Проблемы со зрением
• Повышенный уровень утомляемости
• Частая головная боль и головокружения
• Неприятные, сопровождаемые болью, ощущения в ногах, возможны судороги и возникновение так называемых сосудистых «звездочек».

Симптомы низкого уровня холестерина могут включать:

• Мышечную слабость
• Головокружение
• Нестабильное эмоциональное состояние
• Снижение либидо
• Затруднение с запоминанием информации и концентрацией
• Нарушения сна

Кому необходимо контролировать уровень холестерина

Зачастую о высоком уровне холестерина в крови люди даже не догадываются, связывая симптоматику с усталостью или недомоганием. Наблюдение за уровнем холестерина рекомендуется для людей с высоким  риском возникновения сердечно-сосудистых болезней, включая тех, у кого есть:

• Сахарный диабет
• Повышенное давление
• Отсутствие активности и физической нагрузки
• Факты и случаи сердечно-сосудистых заболеваний в семье
• Лишний вес, ожирение
• Курение на постоянной основе
• Категории людей с повышенным риском: женщины после окончания репродуктивного возраста, мужчины после сорока лет и люди преклонного возраста

Как проверить уровень холестерина в крови?

Уровень холестерина в крови можно проверить с помощью обычного анализа крови. Как правило, люди предпочитают сдавать его в специализированных лабораториях, но тест можно провести и в домашних условиях. Однако стоит учитывать, что домашние тесты не способны в должной мере продемонстрировать полную картину болезни.

Рекомендуется заранее, перед сдачей анализа, подготовиться и узнать, какие правила необходимо соблюдать для того, чтобы результат оказался точным. Основные правила при подготовке к сдачи крови на уровень холестерина:

• За несколько дней до анализа уберите из ежедневного рациона сладкие и жареные блюда, с большим содержанием жира.
• Не курите и не употребляйте алкоголь за пару дней до сдачи анализа.
• Крайний прием пищи должен быть примерно за 12 часов до сдачи анализа.
• Обязательно расскажите врачу о препаратах, которые принимаете на постоянной основе, так как они могут менять уровень холестерина.

Обычно этот анализ рекомендуется сдавать хотя бы один раз в течение пяти лет для людей, не имеющих склонности к возникновению сердечно-сосудистых заболеваний, и чаще — для людей с повышенным риском.

Как расшифровать анализ крови

Как правило, люди предпочитают сдавать анализы и доверять их расшифровку специалистам. Тем не менее, можно разобраться и попытаться расшифровать результаты без помощи врачей, самостоятельно.

Липидограмма – системное исследование, которое помогает определить уровень жиров в крови, выявить нарушения, связанные с липидным обменом и контролировать риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Анализ крови основывается на трех показателях: х-н ЛПНП, х-н ЛПВП и общий холестерин.

Верная расшифровка анализа крови определяет употребление конкретных препаратов – сатинов, которые, в свою очередь, имеют большое количество побочных эффектов и достаточно высокую цену. Именно поэтому так важно назначить подходящую терапию.

На что необходимо обратить внимание:

• Показатели ЛПНП. Это так называемые липопротеины с низкой плотностью, которые переносят холестерин. Если эти показатели повышены, то определяется склонность к атеросклерозу.
• Показатели ЛПВП. Это так называемые липопротеины с высокой плотностью, которые переносят излишки холестерина назад в печень. При расшифровке показателей учитывается защитная функция этого вещества.
• Уровень триглицеридов. Выполняют функцию транспорта для жиров. Соответственно, повышенные показатели будут свидетельствовать о повышенном риске возникновения атеросклероза.

Не забывайте, что норма определяется множеством факторов. Например, возрастом, половой принадлежностью и общей картиной состояния здоровья, а также генетическими заболеваниями. Поэтому если вы предполагаете, что уровень холестерина у вас повышен или сомневаетесь в собственной расшифровке анализа, но хотите знать наверняка – обратитесь к профессионалу в области медицины.

Как нормализовать уровень холестерина

Следующие общие рекомендации могут помочь нормализовать уровень холестерина в крови:

• Регулировать свой собственный вес, сохраняя его в норме
• Постараться употреблять в пищу небольшое количество насыщенных жиров (продукты животного происхождения) и трансжиров (маргарин и кондитерские изделия);
• Увеличить потребление свежих фруктов, а также овощей и цельнозерновых продуктов;
• Начать постепенное увеличение физической нагрузки
• Не курить
• Избегать излишнего употребления алкоголя

Лекарства

Некоторые препараты хорошо помогают понизить уровень холестерина в крови. Например, такие как статины и никотиновая кислота. Также добавление витаминов, таких как ниацин (витамин B3) и фибриноген, может помочь в регуляции уровня содержания холестерина в организме.

Диета

Нижеследующие продукты и диетические рекомендации могут помочь регулировать уровень содержания холестерина:

• Обогатить рацион потреблением рыбы, богатой Омега-3 жирными кислотами;
• Увеличить потребление растворимых волокон, таких как овсяные хлопья, яблоки и бобы;
• Избегать насыщенных жиров (например, жирное мясо);
• Избегать трансжиров, таких как пекарские изделия, жареная пища;
• Увеличить потребление свежих овощей и фруктов которые очень важны для организма;
• Увеличить потребление орехов и семян;
• Уменьшить потребление жирной молочной продукции;
• Заменить масло сливочное на масло оливковое или растительное.

Народные средства

Некоторые народные средства также могут помочь регулировать уровень холестерина в крови:

• Чеснок. Множество исследований показали, что чеснок способен понижать уровень холестерина в крови. Добавляйте в рацион пару зубчиков свежего чеснока в день и почувствуете его положительное влияние.
• Цельные зерна. Замена обычных продуктов на цельные зерна, такие как цельнозерновой хлеб, помогает снизить содержание холестерина в крови.
• Зеленый чай. Этот напиток может помочь регулировать уровень холестерина в крови. Все из-за катехинов, которые находятся в составе зеленого чая и помогают снижать поступление холестерина из пищи.