Лечебные столы по Певзнеру

Лечебные столы — это диетотерапевтическая система, разработанная советским врачом Мануилом Исааковичем Певзнером в 20-х годах XX века. Эти диеты были разработаны для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и других органов.

Всего существует 15 лечебных столов, каждый из которых предназначен для конкретного набора показаний и имеет свои особенности и правила питания. Диеты Певзнера обычно используются в комплексной терапии и позволяют снизить нагрузку на пищеварительную систему, облегчить симптомы заболевания.

Показания для назначения (более детально ознакомиться с нужной диетой Вы можете в разделе «Лечебные»):

Лечебный стол №1 — острые и хронические заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, язвенная болезнь, гастрит с высокой кислотностью.

Лечебный стол №2 — хронический гастрит с низкой кислотностью, гастроэнтероколит, дуоденит.

Лечебный стол №3 — атонические запоры (в период обострения и стихания), хронические болезни кишечника.

Лечебный стол №4 — диарея, болезни кишечника в острой фазе.

Лечебный стол №5 — холецистит, желчекаменная болезнь (в отсутствие обострения), болезни печени.

Лечебный стол №6 — подагра, камни в почках.

Лечебный стол №7 — хроническая почечная недостаточность и другие болезни почек.

Лечебный стол №8 — ожирение.

Лечебный стол №9 — сахарный диабет.

Лечебный стол №10 — заболевания сердечно-сосудистой системы.

Лечебный стол №11 — болезни органов дыхания (бронхит в хронической форме, астма, другие хронические прогрессирующие заболевания легких, а также реабилитация после периода болезней органов дыхания, направленная на снижение воспаления и облегчение дыхания). В список болезней также входит туберкулёз лимфатических узлов, суставов, легких и костей.

Лечебный стол №12 — заболевания нервной системы (продолжительный стресс, головные боли, нарушение сна, неврастения, расстройства невротического типа и нестабильный эмоциональный фон).

Лечебный стол №13 — инфекционные заболевания в острой форме, бронхиты и воспаления легких, период восстановления после хирургической операции.

Лечебный стол №14 — желчекаменная болезнь (в отсутствие обострения), хронический холецистит.

Лечебный стол №15 — заболевания, при которых не требуется особая диета.

Лечебные столы Певзнера – это система диет, которые разработаны для улучшения состояния пациентов с различными заболеваниями. Следование рекомендациям и правилам питания каждого лечебного стола помогает снизить симптомы, облегчить пищеварение и повысить качество жизни пациентов. Однако перед началом следования любой из этих диет необходимо проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы выбрать наиболее подходящую, соответствующую индивидуальным особенностям организма и заболеваниям.